I LOVE TO DISCOVER

I AM

image
Hello,

I am Tereza with "z"

I am a dreamer. I am from the third biggest town in Czech republic and I lived five months in the Canary Islands. I write about everything what comes to my mind and I am just living the life as it goes by. I study journalism and spanish filology at UPOL in Olomouc, I work as a lecturer in one language school, I write for a web called Dobryzpravy.cz (we basically inform people about the good news from our world) and I create a podcast called Vyleť z hnízda!. I'm still looking for myself. I'm really into reading, writing, eating, drinking wine, meeting new people, photographing and creating in general. Travel is my therapy. If you would ask people who know me well, which words would describe me, I'm sure they would say something like - the elephant colour, Harry Potter, traveling, coffee, mint tea, food, sharks, mugs and my crazy mum (in the good way, of course). So welcome to my page, where you will have, as I hope, a great time.


Education
University of Palackeho

Bachelor of Journalism and Spanish philology - in progress

University of La Laguna

Erasmus - Spanish philology


Experience
Lecturer

PARAKALO - language centre

Redactor

Magazín Patriot


My Skills
Writing
Translation
Photographing
Marketing

275

Articles Written

13

Countries Visited

36

Podcast episodes recorded

356

Days until Christmas
ARTICLES

15 a víc tipů, jak a kde rozvíjet své znalosti online



Každý, s kým se v životě potkám, mě v něčem předstihuje. Tak se od něho učím. - Ralph Waldo Emerson


Mému "jednoduchému" životu jako studentce pomalu ale jistě odzvonilo. Zbývá mi pár měsíců a je třeba začít se zabývat větou "Co potom?". Jelikož teď trávíme daleko více času doma a na internetu můžeme najít snad úplně cokoliv, na co si člověk pomyslí, rozhodla jsem se, že kromě sebe rozvojových knih dám šanci také online kurzům. O tom, že mnohé univerzity nabízejí online kurzy jsem se dozvěděla už někdy na gymplu. Náš profesor byl do tohoto stylu vzdělávání poměrně zamilován a tak nás neustále zásoboval odkazy a tipy na to, kde si udělat kurz na Excel, případně jak se naučit řídit letadlo. 


Říká se: "Co se v mládí naučíš, ve stáří jako když najdeš". Úplně bych netvrdila, že už u mě došlo na stáří, ale pár let ze střední pryč jsem a právě na našeho učitele informatiky a dějepisu jsem si vzpomněla při surfování po internetu. 


Nevím, jestli jsem takový šťastlivec, nebo to byla čistě náhoda, ale projížděla jsem většinu výukových stránek zrovna v období Black Friday. O to víc nadšeněji jsem se tedy do kurzů pustila a spoustu jsem si jich uložila do seznamů přání.


Zároveň mě po absolvování pár hodin výuky napadlo, že bych mohla sepsat článek právě na toto téma. Vzdělávat se člověk přeci může doživotně a je jen dobře, když má z čeho vybírat. Zároveň vím, že podobný článek vznikl i pod rukama blogerky Veroniky Tázlerové (článek zde) a nemám v úmyslu ho kopírovat. Samozřejmě pár shodných odkazů tady najdete, ale chtěla bych přidat i něco dalšího, co u Veru třeba chybí a já to mám ozkoušené osobně nebo potvrzené od přátel. 


ZAHRANIČNÍ ZDROJE (je třeba ovládat angličtinu)

ZDARMA:

  • Alison (některé kurzy jsou placené, ale najdete tam i mnoho těch, které jsou zdarma)
  • Learning by LinkedIn (můžete využít první měsíc studia zdarma)
  • TED
  • edX (některé kurzy jsou zdarma, ale pokud chcete certifikát, je třeba si za něj zaplatit)
  • Future Learn
  • Youtube (YouTube asi všichni moc dobře známe a záleží pak jen na vašich jazykových schopnostech, jak moc ho využijete. Jen připomínám větu ze seriálu The Social Dilemma: "Nikdy neklikejte na to, co vám YouTube doporučí, raději si vše vyhledejte sami")

PLACENÉ:

  • Udemy
  • Doměstika
  • Netflix (mohlo by se zdát, že tato platforma je dobrá jen na bezhlavé sledování seriálů a filmů, ale opak je pravdou. Člověk na Netflixu najde nespočet velmi zajímavých a poučných dokumentů, které mu mohou dost často velmi rozšířit obzory)
  • Simple Habit (chtěla jsem tady zařadit i aplikaci, díky které nebudete objevovat svět, ale spíše sami sebe)

V rámci zdrojů, které jsou v cizím jazyce nedám dopustit na TED. Tam na vás sice nečeká zásoba kurzů, ale najdete tam takové množství videí nacpaných inspirativními lidmi a názory, že vám ani nebude vadit, že neinteragujete napřímo. Stačí hltat každé slovo prezentujícího. 
Já používám TED hlavně prostřednictvím jejich mobilní aplikace, protože mi vyhovuje, že si tam člověk může ukládat různé prezentace na později, případně si je i stáhnout a sledovat je pak díky tomu offline.


DOPORUČUJI Z TED: 


YouTube je jedna velká "myslivna" a když s ní umíte pracovat, můžete se dostat k velmi zajímavých a poučným věcem. Je ale třeba používat selský rozum a pečlivě volit, co si pustíme a poslechneme.

DOPORUČUJI Z YOUTUBE:

V rámci kurzů jsem si nejvíce oblíbila Udemy. Naprosto se mi líbí systém, kterým kurzy fungují a hned první, který jsem absolvovala, vedl naprosto skvělý lektor, který byl neskutečně vtipný a já tak měla z kurzu opravdu ojedinělý zážitek.


Já zatím absolvovala kurz Adobe Illustrator CC - Essentials Training Course a začala jsem také Adobe Photoshop CC - Essentials Training Course. Oba tyto kurzy vede Daniel Walter a protože mi přišel skvělý, vtipný a opravdu mi něco předal, rozhodla jsem se i pro pokračování kurzu Adobe Illustrator. Všechny odkazy na kurzy najdete po rozkliknutí názvu a vězte, že to není žádná spolupráce, jen jsem chtěla doporučit něco, co mi opravdu vyhovuje a nadchlo mě to. Posledním kurzem, který si plánuji přes Udemy zatím udělat je Social Media Marketing Mastery, protože jsem si říkala, že bude fajn vědět o sociálních sítích o něco více než běžný uživatel. 


DOPORUČUJI Z NETFLIXU:
Our Planet (2019)
Minimalism (2016)
Rotten (2018 - 2019)
Cowspiracy (2014)
Explained (2018 - 2019)
History 101 (2020)


Mám za to, že člověk by měl prvně poznat hlavně sám sebe a až později objevovat vše okolo nějak víc do hloubky. Právě proto jsem se zde rozhodla zařadit i aplikaci Simple Habit, která mi vyhovuje ze všech meditačních aplikací asi nejvíc. Má tam různé tipy meditací, podle toho, čím si zrovna procházíte a zatím mi vyhovovali i hlasy, které jednotlivé sezení namlouvají. Navíc u toho strávíte třeba jen pět minut denně a kdo ví, třeba se z toho opravdu stane váš simple habit.





ČESKÉ ZDROJE (tady si najde to své každý, aniž by musel znát nějaký cizí jazyk)


ZDARMA:

  • Seduo (najdete tam pár kurzů zdarma, zbytek je třeba si zaplatit)
  • Duolingo (pro česky mluvící je tam zatím bohužel jen angličtina, ale pokud ji zvládáte, tak si můžete dát skoro kterýkoliv jazyk. Já se takto snažím zlepšit francouzštinu a naučit se něco z katalánštiny, ale doporučuji to spíše pro slovní zásobu, z gramatiky vám to až tolik nedá)

PLACENÉ:


Kurzy a přednášky zdarma je třeba hledat důkladněji, ale i na takové narazíte. Na Dolleru si můžete například stále vložit do košíku záznam webináře Honzou Emlerem na téma Buď efektivní i na dálku.


Petr Ludwig občas také nabízí online přednášky pro veřejnost, kde se stačí jen zaregistrovat. Je to super způsob, jak zjistit, jestli vám daný člověk a jeho smýšlení vyhovuje a případně si pak třeba zakoupit některý z jeho dalších webinářů. Naposledy jsem se takto dostala na webinář na téma myšlenkové mapy.

Díky Vím víc jsem měla možnost absolvovat kurz ohledně blogování, ale už je to delší dobu a tak se mi ho bohužel nepodařilo dohledat.


Nakonec jsem se rozhodla ještě doporučit pár vzdělávacích podcastů, které najdete klasicky v podcastových aplikacích (Spotify, Apple Podcasts).


DOPORUČUJI PODCASTY:



Zkoušeli jste se už nějakým způsobem vzdělávat v rámci internetu? Ať už je to třeba podcast nebo čtení článků, všechno se počítá! Dejte mi vědět do komentářů, ráda objevím něco, co ještě neznám.


CO MĚ NAUČIL ROK 2020


Rok 2020 nás nějakým způsobem poznamenal všechny. Některé více a některé méně. Většinou jsem měla ve zvyku psát různá ohlédnutí nebo články s tipy na různá místa, ubytování, kavárny, knihy a filmy. Letos by to ale bohužel byl velmi skromný článek, a proto jsem se rozhodla to tentokrát napsat v trochu jiném duchu.


Letošní článek bude na téma co mě naučil a co mi tento rok přinesl. A třeba to v něčem inspiruje také vás. 


1. Vážit si přítomné chvíle
Letos jsem díky tomu všemu, co se ohledně světové pandemie událo vyrazila jenom na jeden jediný výlet mimo Česko. A i když byl jen jeden, tak jsem si ho užila snad o 100% více. Jako bych už v únoru tušila, že se jen tak nikam nepodívám. S našima jsme se vydali na pár dní do Varšavy (článek z výletu zde), kterou jsem jim společně s lístky na koncert věnovala k Vánocům a byl to asi můj top roku 2020, i když se udál hned ze startu.




2. Otužovat se
Ke konci roku jsem díky Kamu zjistila, že Wim Hof Method existuje i v rámci mobilní aplikace, ve které je 20 denní otužovací výzva. Nikdy bych nečekala, že mě to tak chytne, ale momentálně se už otužuji desátý týden a v podstatě si bez toho už nedokážu představit začátek dne. Člověka to ráno naprosto nejlépe probudí a nabudí neskutečnou energií. Zároveň to má hned několik skvělých účinků na naše zdraví. Otužování zlepšuje imunitu, redukuje stres, zlepšuje náladu, což mohu potvrdit, zrychluje metabolismus, zlepšuje spánek a spoustu dalšího.



3. Brát potravinové alergie jako pozitivum

Někdy v říjnu jsem zjistila, že se mi kromě alergie na laktózu objevila i ta na vaječné bílky. Já se ale rozhodla, že to nebudu brát jako tragédii. Nebudu lhát, někdy bych si míchaná vajíčka dala, ale kdybych neměla tenhle problém, v životě bych neobjevila tolik různých receptů a alternativ. Věděli jste třeba, že nálev z konzervy s luštěninami jde vyšlehat do skvělého sněhu stejně jako bílky? Že po smíchání javorového sirupu, rostlinného mléka a hořčice vznikne naprosto skvělá směs na potření pečiva? V dnešní době už člověk v obchodě najde kdejakou alternativu k živočišným produktům a pokud nenajdete to, co vám zrovna vyhovuje, stačí projít internet a najít recept, podle kterého si svou alternativu vytvoříte vy sami. 




4. Poslouchat své tělo

V rámci toho, co se v posledním roce událo jsme asi všichni zažili nějaké ty ups and downs. Já bohužel v tomto roce prožila svůj první záchvat úzkosti a narovinu říkám píšu, že obdivuju všechny, kdo se s tím musí potýkat. Bylo to něco naprosto odlišné od všeho, co znám. Nejvíc mě děsilo, jak to vlastně vůbec nešlo ovládat. Ráda bych řekla, že to byla jednorázová věc, ale člověk nikdy neví. V každém případě, pokud patříte k lidem, kteří se s podobnou věcí potýkají, tak se za to určitě nestyďte, nikdo v tom není sám a ať už se potýkáte s čímkoliv, vždycky je tady někdo, kdo se cítí stejně, ne-li podobně. Já uvažuji, že vyzkouším CBD a CBG oleje, na které je všude po sítích pěna samá chvála. Máte s tím nějaké zkušenosti?



5. Nahrávat podcast online
Nahrávání online bylo něco, co mě od začátku děsilo. Nevěděla jsem, jestli budou mít rozhovory dostatečnou kvalitu, jestli to bude zvládat náš domácí internet, jestli se mi rozhovor v polovině nepřeruší a to nebylo ani zdaleka vše. Nakonec jsem se ale v říjnu odhodlala a zjistila jsem, že obavy byly vlastně naprosto zbytečné. Všechno fungovalo, rozhovory mohly vznikat i během druhého lockdownu.


 
6. Fungovat s tím, co mám 

Mám teď na mysli hlavně situace, ve kterých se nacházíme a nemůžeme je kontrolovat. Takových chvil byl rok 2020 plný a člověk se s tím musel naučit nějak žít. Na tohle se skvěle hodí naše přísloví: "Nikdy není tak zle, aby nemohlo být hůř." Tímto jsem se snažila řídit po celý rok a docela se mi to dařilo.




A co naučil tento zvláštní rok vás? Budu moc ráda, když se se mnou podělíte v komentářích. Přeci jenom máme letos všichni asi velmi individuální zážitky a pocity a každý jsme tohle divno-období snášeli po svém.


READING CHALLENGE 2021

 



Máme tady nový rok a s ním i další čtenářskou výzvu. Já se ji snažím plnit každým rokem, i když se mi ji zatím ještě nikdy nepodařilo dokončit úplně celou. Je to ale super způsob jak objevit nové knihy, autory a žánry, o kterých třeba do té chvíle člověk neměl ani ponětí. 
Zároveň se pak člověk může zpětně podívat, co přečetl a třeba si i nějakou knihu připomenout a přečíst si ji zas a znovu. 




2021 Reading Challenge

2021 Reading Challenge
Ter has read 0 books toward her goal of 50 books.
hide

15 VÁNOČNÍCH REKLAM, KTERÉ VÁS OPRAVDU DOJMOU

 

Poslední dobou nemám moc času na to, abych se dívala jen tak na televizi, ale vždycky mě hrozně bavilo dívat se na vánoční reklamy, se kterými každoročně přicházejí různé značky. Proto jsem se rozhodla, že dám dohromady reklamy, které podle mě opravdu chytnou za srdce. Přiznávám, že když jsem si je pouštěla v rámci průzkumu pro článek, tak jsem polovinu toho probrečela. A i když jsem viděla reklamy z různých států, tak za mě je v tomto rozhodně nejkreativnější Británie. Samozřejmě jsem toho neviděla tolik, protože mnoho z těchto reklam je jen v původním jazyce, ale z toho, co jsem zvládla Anglie opravdu vedla na plné čáře. No, podívejte se sami. Rozhodně vám ale doporučuji si vzít krabičku kapesníčků. 



















Která reklama se vám líbí nejvíce? Nebo by se možná hodilo zeptat, u které jste si nejvíc poplakali?

PODCAST #27 Erasmus v upršené Anglii



V podcastu jsme už o Anglii pár krát mluvili. Jednou to bylo s Leou na téma práce v UK (Cambridge, Bristol) a podruhé pak s Martinem, když jsme si povídali o studiu na univerzitě v UK (Cardiff, Bristol). Tentokrát je na řadě Erasmus. Moje kolegyně Jana tam vyjela do města Leeds, kde strávila půl rok. A jak se tam seznamovala, jak se v Leeds hledá ubytování a jestli je dobré jít na státní kliniku si můžete poslechnout, když stisknete "play". 


PODCAST #26 Průvodcem po Vietnamu

 


Jelikož je Anička, se kterou jsme už nahrály jednu epizodu na téma Erasmus na Tchaj-wanu, velmi zcestovalá, vznikl s ní ještě jeden díl. Tentokrát jsme si povídaly o Vietnamu. Anička tam má kořeny, jelikož její rodiče odtud pocházejí a do dnes tam má i část své rodiny. My jsme se ale hlavně zaměřily na její práci jako průvodkyně právě ve Vietnamu. Jestli je tahle práce lehká či těžká a kolik toho má vlastně průvodce na zodpovědnost, se dozvíte když si pustíte tento díl. 




PODCAST #25 Erasmus mezi opicemi

 


Erasmus nemusíte absolvovat jen v Evropě. Anička na ten svůj vyjela na Tchaj-wan. Všude znaky, opice a vlaky, které se našemu pendolínu nemohou rovnat. S Aničkou jsme probraly všechno možné a jelikož byla její bakalářská práce na téma gastronomie právě na Tchaj-wanu, tak je tento díl nacpaný samýma dobrotama. 




PODCAST #24 Stáž v německém parlamentu

 


Máme tady první díl, kde někdo vypráví o své pracovní stáži. A já jsem moc ráda, že to je právě moje kolegyně Vendy, která vyjela na stáž do německého Berlína, konkrétně do Bundestagu. V podcastu se dozvíte, jaké to je, dostat se na stáž do německého parlamentu, kde je třeba znát alespoň částečně politické pozadí země a kde pracujete pro poslance, kterého vám program určí. Je to prostředí pro tvoření nových přátelství nebo jde jen o kariérní růst?




RECEPT: Veganské hamburgery

 


Jelikož si moje tělo neustále vytváří nové alergie na potraviny a kromě laktózy se už na seznam zařadila také vejce, moje mamča začala být mírně ve stresu ohledně toho, co mi vlastně může uvařit, pokud by se někdy rozhodla mi přichystat oběd. Proto jsem se rozhodla, že obnovím rubriku receptů a budu to mít jako pěkný zdroj inspirace právě pro mamču, případně pro mě, když na nějaký recept zapomenu. Zároveň to ale může sloužit jako inspirace pro ty z vás, kteří se potýkáte s něčím podobným a nebaví vás neustále prohledávat internet a děsit se, že ten recept, co jste našli, nebude tak úplně povedený. 


Občas se rozhodnu, že uvařím pro celou rodinu a tentokrát jsem se rozhodla pro veganské burgery, které jsem chtěla vyzkoušet už nějaký ten pátek. Nakonec to dopadlo tak dobře, že i největší masožravec naší domácnosti prohlásil, že to bylo dobré. Na což jsem tedy ultra pyšná. 


DOMÁCÍ HOUSKY (4 kusy)

2 2/4 hrnku hladké mouky + nějakou na vyválení těsta

1 lžíce cukru případně agávového nebo javorového sirupu

2 lžičky lžičky sušeného droždí (polovina balení)

1 lžička soli

3/4 hrnku teplé vody (neměla by být horká)

2 lžíce olivového oleje nebo nějakého, který běžně používáte

Veganské vejce na potření

1/2 lžíce rostlinného mléka

1/2 lžička javorového nebo agávového sirupu

1/2 lžička hořčice


1/2 lžíce sezamových semínek na posypání (já použila jak bílí, tak černý sezam)


POSTUP

1. Ve větší míse smícháme mouku, cukr, droždí a sůl. 

2.  Promícháme a do prostředku této směsi přidáme vodu a olivový olej. 

3. Opět promícháme a zpracujeme krásné těsto, které se na nás nebude příliš lepit. Můžeme přidat až hrnek mouky. 

4. Těsto dáme zpět do mísy a nechte odpočívat v teple, minimálně hodinu.

5.  Až bude těsto odpočaté, rozdělte si jej na 4 částí a z každé vytvarujte kuličku. 

6. Dejte na plech (vyložený pečícím papírem) v dostatečné vzdálenosti, aby se vám při pečení nespojili. 

7. Nechte odpočinout dalších 45 minut pod utěrkou. 

8. Předehřejte si troubu na 200 °C stupňů. 

9. Potřete housky veganským vejcem, posypte sezamovými semínky a dejte péct na 15 minut.





SMĚS NA HAMBURGERY

2 lžíce olivového oleje

1 červená cibule

2 stroužky česneku

2 lžíce nakládané červené řepy

2 velká mrkve

1/2 konzervy červených fazolí (100g)

hrst vlašských ořechů

hrst nasekaných zelených bylin (petrželka)

1 lžíce mleté uzené papriky

1 lžíce mletého koriandru

čerstvé mletá sůl

čerstvě mletý pepř

3 lžíce ovesných vloček


POSTUP

1. Předehřejte si troubu na 180 °C

2. Připravte si zeleninu: oloupejte cibuli a nakrájejte nadrobno, mrkev očistěte a nastrouhejte nahrubo, česnek oloupejte a nakrájejte nadrobno

3. Ve velké pánvi rozehřejte olej a orestujte na něm cibuli, dokud nezesklovatí (asi 2 minuty)

4. Přidejte česnek a mrkev a chvíli společně opékejte, než zelenina pustí šťávu (asi 3 minuty)

5. Poté přikryjte pokličkou a duste asi 15 minut, občas promíchejte a podle potřeby dolejte vodou

4. Do směsi přidejte zbytek ingrediencí, kromě červené řepy a ovesných vloček: scezené a okapané fazole, nahrubo nasekané vlašské ořechy, čerstvé nasekané bylinky, uzenou papriku a koriandr. Vše promíchejte a krátce prohřejte.

5. Směs přendejte do mixéru, kde už máte připravené ovesné vločky a červenou řepu. Rozmixujte do hladka.

6. Nechejte celou směs trochu vychladnout a tvarujte na plech menší placičky. Mělo by to vyjít zhruba na 4. 

7. Pečte na 180 °C asi 30 minut. Po polovině času placičky obraťte. 


To je v podstatě celý recept, pak už můžete servírovat. Já burgery namazala domácím hummusem, dala na ně zelný salát s koprem, rajče pak veganské "maso" a přiklopila. Je to opravdu velká dobrota a zasytí vás to na celé odpoledne. 



Chceš být v podcastu?

Contact Me
Tereza Hrubá
If you can dream it, you can do it.
Ostrava, Czech republic